Les poissons – Paroles de la chanson – La Petite Sirène.

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Les poissons.

Interprétée par Gérard Rinaldi.

Les poissons, les poissons, moi j’adore les poissons, les couper, les tronçonner à vif.
J’aime leur trancher la tête et dépiauter la bête.
Ah mais oui, c’est toujours un délice.

Les poissons, les poissons.
Je leur crève les yeux et je les ouvre en deux.
Je leur arrache les entrailles et je les jette dans la poêle.
Ils frétillent, ils se tortillent, c’est au mieux.

Pour qu’un plat vous chatouille le palais, je vais vous donner la technique.
Vous l’aplatissez à grands coups de maillet.
Vous tranchez dans la chair pour faire une boutonnière.
De sel, vous le barbouillez pour le faire dégorger.
Oh ! Zut alors, j’en ai oublié une.

Sacrebleu !
Qu’est ce que c’est ?
Et comment j’ai manqué aussi bon, aussi succulent petit crabe.
Quel dommage. Catastrophe.
Et hop là dans la sauce.
Jet de farine, flip-flap, ça décape.
Je te farcis de mille pains, sois tranquille, on sent rien.
Et je te jure, t’as de la chance, scrabino
Tu vas dormir au chaud.
Et faire des ronds dans l’eau.
Bon bouillon, mon petit crabe, à bientôt !